潮霖資產 借款利率計算dcard
潮霖資產 房屋增貸買車dcard
潮霖資產 沒有薪資證明可以貸款嗎dcard
潮霖資產 貸款 銀行dcard
潮霖資產 信用瑕疵辦卡dcard
潮霖資產 最低房貸利率2023dcard
潮霖資產好嗎？ptt評價和收費如何？真的合法嗎？
免費咨詢 潮霖資產貸款
申請貸款條件：工作需滿 3 個月，且有勞保/薪轉，如沒有明確工作證明，名下需 有不動產(房子/土地)或動產(機車/汽車)等資產。
想借錢貸款卻發現事情並不是所想像的那麼簡單！？了解了才發現冒出許多疑問卻又不知道從何下手才好，現在銀行這麼多家且銀行方案也都不同，手續或申請方式也都一知半解，還有信用評分紀錄會怎麼影響？如果有位專家能幫忙解決這些問題並協助我找出最符合我的需求方案順利地獲得金融協助那不是很棒嘛！
潮霖資產ptt評價如何？
王先生現在25歲，計畫開一間服飾店有資金需求，自己雖然有準備了錢，但還是欠缺一些，因為自己是擺攤做生意所以也沒有薪轉證明或與金融行業往來的紀錄，利率或能借貸的金額沒自己想像中的好，家裡名下還有一間房屋，但卻不知道如何找到最划算的貸款方式。
2019年進場找好屋！
紅色子房資產管理總經理蘇明俊分析，對自住買方而言，有利的購屋條件包含：物件多、房價修正、付款條件輕鬆，而豬年確實符合這三個條件。
目前貸款利率也相當低。陳炳辰指出，五大銀行自2016年下半年迄今，都維持在不到1.7％的房貸利率，去年12月還曾來到1.617％的史上次低，僅高於2010年5月的1.616％，穩定低利相當有利緩回溫的房市自住買盤。
央行最新公布的2019年1月五大銀行房貸利率為1.629％，若貸款500萬元，20年本金加利息攤還，每月繳款金額為2萬4426元，雖然近期升息說法盛，但即便升息1碼（0.25個百分點），每月還款金額提升至約2萬5000元，僅增加不到600元，對可負擔購屋的民眾來說，應仍在可接受的範圍內。
潮霖資產的案例
潮霖資產也有許多貸款成功案例！
潮霖資產裡的郭先生案例可以作為參考，經由潮霖資產的專員評估後，幫助郭先生找出適合的貸款方案且最後成功核貸一筆715萬的房屋貸款且不用附加保人做為資金運用！
陳先生，月入約5萬左右，因為家裡需要修繕而需要一筆資金，沒有金融往來的紀錄，對於銀行貸款也完全不熟悉，不知道從何下手也沒有專業人士能詢問，最後找上了潮霖資產，經由專業人員的詳細解說且分析潮霖資產的性質與收費標準後，成功找到了一個優質的信用小白專案，核准50萬額度，月付不到9000元！事後成功過件才收費也陳先生十分安心！
張先生是一家製造業公司負責人，公司開業兩年多，名下已經有一筆開業時的機器設備貸款兩百萬，上個月又跟銀行增貸五十萬做公司周轉，本身又有房貸的壓力，因為新成立的公司需擴大營運，張先生需要一筆資金來運用在公司上，可是因公司成立未滿3年而屢被銀行婉拒。
張先生看到了廣告向潮霖資產諮詢企業貸款事項，經過幾次詳談後，評估師為張先生找到最適合的貸款方案，不到半個月時間，在沒有增加擔保品的狀況下，核貸一筆400萬的現金讓張先生十分滿意潮霖資產給予他的幫助，讓他能馬上使用資金擴大公司業務。
潮霖資產，貸款的優點
- 貸款範圍廣，不在單看信用評分
- 申辦快速，撥款快
- 方案選擇多
- 合法有程序，不會被欺騙
潮霖資產，貸款的缺點
- 利息可能較銀潮霖資產 借款利率計算dcard行高
- 會收取一些費用
什麼樣的人合適使用潮霖資產貸款？
- 急需資金周轉的人
- 信用有瑕疵
- 負債比過高
怎樣選擇民間貸款？真的安全嗎？
菜市場或坊間鄰居有時八卦聊天有時會聊到隔壁某某水電或某某賣吃的準備半夜捲舖蓋走路，聽說是跟地下錢莊借錢或倒會跑了，這類的故事有時都會聽到或出現在新聞，民間貸款真的那麼可怕跟風險高嗎？
每一件事都有風險，要如何降低風險唯有靠自己多了解且把握原則才能讓自己安全的借貸，尤其除了銀行貸款外代書貸款也是一個可以考慮的貸款方式，重要的是有法律規範的。
代書貸款相較於銀行貸款的優勢在於曾被銀行拒絕往來或信用不佳、急需用錢、攤販生意、甚至是有負債的人來說民間經營的代書貸款會有彈性許多。民間代書貸款可以不看信用問題、負債高、缺乏薪轉證明沒有抵押品的人可以較為輕鬆降低條件的借款，而且放款比銀行快速。
雖然代書貸款看起來很吸引人，但還是有一定的風險在，在找到民間代書前，必須注意以下要點來防止自己受騙上當造成損失。
1.注意貸款利率
民間代書貸款年利率約為3%~5%，如果高於或低於範圍要注意實際拿到的金額跟利率太高是否自己的還款能力能夠負擔，否則短期的資金危機解決了，長期的資金危機也像是定時炸彈一樣慢慢倒數引發更大的問題。
2.辦理貸款前不收取任何費用，收費是否透明清楚？
正常的申辦貸款會需要開辦費、手續費等等費用，如果在確認可以借款並進入核貸程序才會計算相關費用。如果是在之前就收取相關費用務必要向民間代書公司確認清楚收費的方式以及時間。拿到貸款前不繳交任何費用。
3.是否有簽訂合約保障雙方？過程是否公開透明？
民間代書公司如果是合法的貸款公司，那一定會有正確專業的貸款流程，如果只要提供證件、提款卡存摺印章就能借到錢就要注意是否為詐騙，除了對保與簽約需要出示證件正本以核對身分，剩下的以提供影本並註記僅供貸款使用，最重要的是對於借貸契約的內容需要詳讀，尤其是雙方資訊、金額利息、借款與歸還日期、違約金、簽名等內容，如有覺得不妥不要輕易地簽下。
合法代書貸款是什麼樣的？
民間借款一直是一個很常見的金融管道，不論是私下跟親友借錢又或者去當鋪典當借錢等方式當是民間借款，那現在有代書貸款公司存在著，而且相對銀行需要許多擔保事物且審核複雜冗長，代書貸款是比較快速簡單而且較為彈性的。但或許有人會有疑問比銀行還不嚴謹跟那麼快速簡單就放款會不會有被騙或惹上什麼麻煩事？雖然直接選擇一間利率低借錢額度高的代書貸款是大家最直覺的想法，但要注意公司是否合法能取得安全保障和細節合約方面是否清楚，在民間貸款需要注意一些事項才能避免簽下無法負擔的合約白紙導致自己掉入陷阱裡面！
最重要的一點是能否有實體店面以及專業人員接洽溝通，這點在你資料狀況告知後民間貸款接洽人員能幫你評估且與你深入溝通會讓人芳心許多，如果一個放款人願意借錢給你且只需要口頭交代事項就要你簽下一張都還搞不清楚的白紙就能借你錢，這種借了錢出了問題風險非常大且你也不知道後續會發生怎樣的狀況，因此一間合法的代書貸款應該是公開透明，了解並評估你的狀況後向你說明最適合的貸款方案後才開始後續簽約放款事宜以及收費，過程清楚透明不逼迫，不會做出無理要求。
潮霖資產合法嗎？
合法且已有10年以上的銀行代書貸款辦理經驗，也有榮獲第17屆金像獎獲得企業界與政府肯定，在30家以上的銀行與合法合格代書配合合作，幫助客戶多家挑選比較分析，幫客戶爭取到高額度低利率且讓人滿意的財務解決方案。
民間貸款跟銀行貸款比較
民間貸款跟銀行貸款有何不同？風險跟借款難度差在哪裡？在需要貸款時疑問總是充滿，一般人想到借錢除了銀行可能就是地下錢莊、標會甚至是高利貸這些高風險且較為危險的管道，但其實民間貸款是有合法安全的管道，找到一間合法經營的民間代書貸款對資金運轉來說安全且不會負擔高額的利息！
以下的是與民間貸款與銀行貸款的差異比較
| 銀行 | 民間貸款 | |
| 貸款利率 | 低 | 高 |
| 過件率 | 低 | 高 |
| 申辦和放款時間 | 長 | 短 |
| 貸款金額彈性 | 低 | 高 |
| 貸款條件 | 良好信用紀錄，條件嚴格 | 依個人條件彈性調整，有替代方案 |
貸款審批不過的原因到底是什麼？
在銀行貸款審批不過的最主要原因是信用評分跟收入來源，只要銀行調出往來紀錄發現曾有拖款、借款負債、無擔保品的紀錄容易使銀行拒絕借款或是無法有理想的額度，又或者無信用紀錄導致信用評分不夠的小白，只要銀行有所疑慮幾乎是不會輕易地通過貸款。
而相對地民間貸款也是對於貸款人進行條件評估，但並不會只專注於信用評分，而是考慮你本身周遭的條件來評估分析，像是房屋、車子、勞保、收入等條件來找出適合的借貸方式，合法民間代書借款也是需要賺錢的，所以是會想辦法找出一個合適的借款以及能讓你滿意的方式。
申請貸款條件：工作需滿 3 個月，且有勞保/薪轉，如沒有明確工作證明，名下需 有不動產(房子/土地)或動產(機車/汽車)等資產。
潮霖過件率？
過件率主要是依靠申請人的環境條件不同而會有些許變動，但大多數情況上會比直接去銀行申請高，就像是你去商店買東西時會有專門領域的服務人員或銷售人員來為你解答疑問並根據你的問題與需求找出最好的結果來讓你知道，而潮霖就是類似這種角色，當有借貸金錢的問題時，找上潮霖的專業人員以及10年以上的銀行代書貸款經驗來幫助你提高過件率，幫助你成功的貸款，不再是懵懵懂懂的單打獨鬥。
申請貸款條件：工作需滿 3 個月，且有勞保/薪轉，如沒有明確工作證明，名下需 有不動產(房子/土地)或動產(機車/汽車)等資產。
介紹潮霖資產的貸款分類
目前潮霖資產的貸款服務項目主要有8種，分別是
1.車貸
2.房貸(房屋二貸)
3.信用貸款
4.企業貸款
5.金潮霖資產借款利率計算dcard息低保密屋貸
6.土地貸款
7.機車貸款
8.勞保貸款
還有關於不動產買賣、代書服務、債務整合等相關服務，而且這些貸款服務都有專案與案例介紹來讓有興趣的人了解大致上額度、利率、條件，除此之外也會有限時特定專案來讓特定條件或沒有信用往來紀錄的人而無法貸款的人得到令人滿意的貸款方案，不怕沒辦法貸款，只怕不親自詢問了解詳情。
申請貸款條件：工作需滿 3 個月，且有勞保/薪轉，如沒有明確工作證明，名下需 有不動產(房子/土地)或動產(機車/汽車)等資產。
1.車貸
車貸專案目前有兩種：分別是無限車貸跟超級車貸兩個專案：
| 無限車貸 | 超級車貸 | |
| 貸款額度 | 最高可貸60萬 | 最高成數160% |
| 期數 | 12~48期 | 期數60期 |
| 車子條件 | 轎車(車齡20年以內)或貨車(無車齡限制) | 轎車車齡15年以內 |
| 加分條件 | 勞保6個月以上 | 不用保證人跟手續費 |
申請貸款條件：工作需滿 3 個月，且有勞保/薪轉，如沒有明確工作證明，名下需 有不動產(房子/土地)或動產(機車/汽車)等資產。
2.房貸（房屋二胎）
二胎房貸專案讓有房產卻沒辦法輕易貸款的人提供一個出路，額度最高500萬、60期，只要年滿20歲名下持有房子、如果有一年內工作勞保或薪轉紀錄佳，沒有明確財力來源潮霖資產也能承作，潮霖資產會想辦法提高你的借貸條件。
申請貸款條件：工作需滿 3 個月，且有勞保/薪轉，如沒有明確工作證明，名下需 有不動產(房子/土地)或動產(機車/汽車)等資產。
3.信用貸款
信用貸款憑個人信用跟資金往來來決定借貸額度，利率1.68%起，主要條件為：
- 工作3個月以上
- 有薪轉證明跟勞保、扣繳憑單
如果還能有其他加分條件也能幫助你提高借貸額度，曾有1年半公教人員工作經驗、薪資5~6萬元、沒有任何銀行金融往來紀錄成功核准100萬月付13000元。
申請貸款條件：工作需滿 3 個月，且有勞保/薪轉，如沒有明確工作證明，名下需 有不動產(房子/土地)或動產(機車/汽車)等資產。
4.企業貸款
你是一間公司的老闆負責人有資金需求？那跟企業有關的貸款方案目前有兩種，企業融資跟負責人信用貸款
| 企業融資 | 負責人信用貸款 | |
| 貸款額度 | 最高可達700萬 | 營業額20%~30% |
| 利率 | 3%起 | 親洽討論 |
| 條件或注意事項 | 年營業額500萬以上
公司成立滿一年到三年以上 有營利事業登記證 近一年4潮霖資產 借款利率計算dcard01報表 | 公司營業滿2年以上
401潮霖資產借款利率計算dcard息低保密、403、405報表 持信用卡滿一年以上 不看存摺往來紀錄 |
5.金潮霖資產 借款利率計算dcard屋貸
有房產想要貸款？那金屋貸的方案非常適合，金屋貸利率1.58%起、年限最長40%，而如果是二胎房貸利率3.5%起、年限15年，而貸款額度多少以及條件需要與潮霖資產聯絡評估房屋條件來為你量身打造專屬的貸款方案。
申請貸款條件：工作需滿 3 個月，且有勞保/薪轉，如沒有明確工作證明，名下需 有不動產(房子/土地)或動產(機車/汽車)等資產。
6.土地貸款
想用土地貸款潮霖提供的方案為優惠利率2%起、年限7~15年，只要年滿20歲，信用正常且有正當職業收入者，把欲購置或原本持有的不動產為擔保設定第一順位抵押權就能依不動產價值來核定你的貸款額度。
申請貸款條件：工作需滿 3 個月，且有勞保/薪轉，如沒有明確工作證明，名下需 有不動產(房子/土地)或動潮霖資產借款利率計算dcard息低保密產(機車/汽車)等資產。
7.機車貸款
機車也能貸款！？潮霖也為機車設計了2種機車貸款方案
| 方案1 | 方案2 | |
| 貸款額度 | 最高可貸12萬 | 最高可貸20萬 |
| 車種車齡 | 車齡7年以內 | 不限車齡車種 |
| 條件或注意事項 | 正在與銀行協商繳款中也能申辦 | 信用往來正常 |
申請貸款條件：工作需滿 3 個月，且有勞保/薪轉，如沒有明確工作證明，名下需 有不動產(房子/土地)或動產(機車/汽車)等資產。
8.勞保貸款
勞保現在也能作為貸款方案了！只要年齡20~50歲的勞工朋友符合其一就能申辦貸款
- 勞保投保23100起跟信用卡持卡6個月以上
- 勞保投保25100起且與銀行信用往來1年以上
利率5%起，可以貸10萬60期，利率5%的話月付不到2000元！
申請貸款條件：工作需滿 3 個月，且有勞保/薪轉，如沒有明確工作證明，名下需 有不動產(房子/土地)或動產(機車/汽車)等資產。
為什麼選擇潮霖資產？
潮霖資產曾在民國108年榮獲中華民國第17屆國家品質保證金像獎，而且有數十年的專業理財和理財貸款代辦諮詢顧問的經驗，透過每個客服專員一對一的專人服務再經由銀行貸款專業評估師的分析合作來為你規劃出你專屬的理財方案，潮霖帶您，負債朝零。
可以信賴的7個理由
在那麼多家貸款公司的競爭下，潮霖給出了7大保證潮霖資產借款利率計算dcard息低保密來讓你安心貸款
1.誠信專業服務
2.事前絕無收費
3.流程簡便透明
4.多方服務項目
5.快速保密辦理
6.合理彈性收費
7.杜絕詐騙偉法
讓你能享受專業規劃服務還不怕誤觸詐騙。
貸款流程不難
對貸款有需求卻不了解自己的條件如何？可以先來潮霖資產填寫表單或來電洽詢，專員即會接洽並依你的狀況與需求提供初步方案說明討論，有興趣後準備貸款相關資料再經由潮霖資產評估師進行準確評估幫你與銀行媒合，銀行審核通過後告知客戶並請行員連絡準備對保撥款事宜，貸款成功核准和對保完成後銀行撥款至客戶帳戶，客戶就可提領使用。
申請貸款條件：工作需滿 3 個月，且有勞保/薪轉，如沒有明確工作證明，名下需 有不動產(房子/土地)或動產(機車/汽車)等資產。
你會免費測驗
想在洽詢前做貸款測驗來大致了解自己的貸款額度為何？又或者對貸款金額、利率、年限試算自己需繳多少？潮霖資產網站也提供了簡易的測驗和試算來為有需求的人在洽詢前先進行自我評估，如果評估完還是不了解在進行洽詢也是可以的！
潮霖資產代辦費，手續費呢？
代辦費與手續費會在詳細評估時，依客戶條件來進行合理彈性手費，只要記住申請評估期間到銀行撥款前都不會收取任何費用，所以請客戶放心，雙方都同意才會收費事宜。
免費咨詢
目前有三種管道分別是：
1.網站聯絡：https://c-lintw.com.tw/contact
2.可撥打電話：(02) 2586 9736
3.親自造訪：台北市中山區民權西路11號12樓之2
申請貸款條件：工作需滿 3 個月，且有勞保/薪轉，如沒有明確工作證明，名下需 有不動產(房子/土地)或動產(機車/汽車)等潮霖資產 借款利率計算dcard資產。
959助貸網 輕鬆貸銀行OK忠訓合法嗎中信貸款繳費合庫貸款進度OK忠訓詐騙ptt-小額借款遠東銀行低利貸款新北淡水區地下錢莊車貸遲繳多久會拖車跟地下錢莊借錢青年創業貸款花蓮吉安鄉借錢速配貸 信用不良如何貸款速配貸有限公司花蓮花蓮市地下錢莊台中梧棲區銀行借錢原住民微笑貸款利率南投二胎房貸玉山銀行個人信貸合作金庫學生貸款台南楠西區地下錢莊員林借款網潮霖資產詐騙華南銀行借錢的方法OK忠訓是地下錢莊嗎OK忠訓詐騙借錢絕招大公開臺灣銀行個人貸款OK忠訓 詐騙dcard遠東銀行信用貸款 跟當舖借錢債務更生清算蘆洲身份證借錢台中豐原區信貸貸款達人潮霖資產國泰世華機車貸款理債一日便玉山銀行機車貸款流程澎湖區漁會信用貸款貸款台中豐原區代書貸款個人信貸銀行免工作證明OK忠訓華南銀行機車貸款流程花旗銀行個人貸款金門金沙鎮貸款代辦貸款薪資證明台新銀行預借現金學生小額借款ptt台新銀行信貸利率山銀行企業貸款中信貸款繳費中國信託機車貸款淡水一信信用貸款欠卡債OK忠訓合法嗎旗山農會汽車貸款台中二信信用貸款好嗎未滿20借錢OK忠訓 證件借款5萬哪裡可以借錢不用滿20歲新竹一信房屋貸款跟地下錢莊借錢高雄三民區快速借錢新北蘆洲區地下錢莊小額借款3萬南投名間鄉抵押OK忠訓代辦費有夠貴信用不良如何貸款潮霖資產有房貸嗎台中東勢區小額借款屏東潮州鎮代書貸款潮霖資產詐騙花旗銀行房貸轉貸民間金主貸款心得和潤車貸是高利貸嗎潮霖資產代辦費有夠便宜OK忠訓 急用錢怎辦彰化銀行信用貸款斗六小額借錢彰化埔心鄉農會OK忠訓比較潮霖資產國泰世華機車貸款花蓮二信信用貸款欠地下錢莊錢OK忠訓收費中信貸款繳費高雄小額借款彰化銀行機車貸款買房子貸款薪水台中沙鹿區哪裡好借錢貸款不要找速配貸高雄大樹區房貸OK忠訓車貸遲繳多久會拖車新北土城區地下錢莊OK忠訓哪裡能借錢OK忠訓 急用錢怎辦台南關廟區貸款宜蘭蘇澳鎮當舖借款機車借貸問題潮霖資產ptt新北烏來區快速借錢澎湖免留車南投縣埔里鎮身分證借款
《美股》分析：現在是暴風雨前的寧靜；在聯準會最後升息時下車
●CarsonGroup首席市場策略師RyanDetrick表示，當你看到景氣循環股領軍時，這表示經濟衰退擔憂可能有些言過其實。這是一個良好的跡象，如果我們是直接走向衰退，你不會預期看到這種現象。但他也提醒現在是「暴風雨前的寧靜」，明天將公布重量級的通膨數據，聯準會會議紀要即將出爐，財報也即將揭曉，操盤手正在觀望，看看通膨數據會如何呈現。●DakotaWealth資深投資組合經理RobertPavlik表示，升息25個基點可能發生，並反映在股價上，聯準會如何為下次會議定位是一大關鍵，因為有太多人預期經濟將衰退。●美銀財富管理公司策略師WilliamNorthey表示，本周公布的數據很重要，這將是聯準會5月會議參考的最後一批數據。聯準會肯定會評估這批數據，以評估他們在這場抗通膨戰爭所處的位置。●美銀策略師MichaelHartnett表示，投資人預期聯準會將降息是過度樂觀，對經濟衰退的前景則過於輕忽，他建議投資人應該趁聯準會最後一次升息時減碼，以70和80年代的通膨上升期來看，美股在央行最後一次升息後3個月內均下跌。●摩根大通策略師MislavMatejka表示，美股今年四分之三的漲幅由科技股貢獻，俗稱「尖牙股」（FAANG）的五大科技股今年來最多漲了26%，實則已經進入超買，RSI（相對強弱指數）已處於高點，但他仍相信科技股今年表現將優於去年。惟就目前而言，該投銀建議可入手防禦型股票，包括電訊、公用事業、必需消費品和醫療保健股。●InvernessCounsel首席投資策略師TimGhriskey表示，之前債券市場的共識是聯準會終將降低利率，但現在對於3月份矽谷銀行（SVB）倒閉和瑞士信貸被收購引發銀行業危機的臆測已經平息下來，如今人們比較相信聯準會可能「暫停」一段時間，並不急於降息。時隔3年回歸被狠潑水 韓女星竟喊「活著真好」
40歲韓國女演員李令恩曾以《閃耀的恩秀》中苦情的恩秀被婆媽觀眾們喜愛，時隔3年以《秘密之家》出現在觀眾面前，曾有日日劇女王之稱的她對於再度回歸還說「活著真好」，能再拍戲讓她覺得特別開心，即使她在劇中也還是受到不平等待遇，被潑水、甩巴掌，她都甘之如飴。李令恩在劇中飾演急診室醫生，與男主角徐河俊是從小一起長大的好友，暗戀對方已久，徐河俊也知道她的心意，苦讀考上司法官，2人準備要示愛表白共度甜蜜了，卻發生徐河俊母親意外失蹤，打亂彼此愛情的步調。李令恩還有一位情敵姜星也是暗戀徐河俊已久，為了爭奪愛情不分上下，姜星與她談判，一言不合直接潑水，讓她彷彿「苦情恩秀」上身，但對李令恩來說，不管拍戲有多苦，她還是很開心，因為她已經3年沒跟觀眾見面了，再度回歸螢光幕是件可喜可賀的事。其實這幾年李令恩生活重心放在孩子身上，女兒已經上小學一年級了，當前一部電視劇結束，她就做了很多想做的事情，但很多也被擱置了，她說，最喜歡自己白天1個人躺在安靜的屋子裡，享受沒人在身邊的獨處時光。做了3年家庭主婦，李令恩最感興趣的是家人的健康，有朋友推薦她做「蔬菜水」，把有機牛蒡、蘿蔔、紅蘿蔔、香菇用沸水煮開早晚飲用，這也成為李令恩健康管理身材的小秘密。李令恩說在劇中的角色很有層次，一開始是個開朗積極的角色，但卻因為與男友分手、家中生變開始出現轉折，妝髮、表情前後都不同，挑戰很大。最難忘是在夏天拍戲，大家與酷暑奮鬥，還常拍她在烈日下搭公車的場景，那段辛苦令她難忘。《秘密之家》明（12日）起，每週一至週五晚間8至10點於緯來戲劇台播出。端午節還沒有到 台北晶華、福華已榮「粽」登場
「端午節」是華人社會中重要的三大節慶之一，今年端午節為6月22日，將有四天連假！雖然端午節還有一個多月才到來，「粽子」是不可或缺的應景美食，端午粽香已遠處傳來，由於社會變遷，現代人已咸少自己包粽子了，因此飯店、餐廳已開始開賣粽子了，台北晶華在鴨蛋與豬肉漲聲之下，酒店把食材重點放到海鮮與乾貨身上，由晶華軒港點行政主廚吳滿權運用鮑魚、海參、燕窩與松茸，手工製作出「粽」外，還有年熱賣的松露牛肉粽、綠竹筍鮮肉粽、八寶芋泥粽、紫米豆沙粽與府城三元及第一口粽等；台北福華館內餐廳，包括：江南春、珍珠坊、點心坊各推出各「粽」美食，搶商機！台北晶華今年主打米其林餐盤推薦晶華軒餐廳所推出的「極上鮑參海味粽」及「燕窩松茸珍饈粽禮盒」，前者以香港「盆菜」的烹調手法為概念，將肥美的整粒鮑魚、口感爽脆的關東刺蔘、滋味鹹香的伊比利火腿、膠原蛋白滿滿的中東白花膠、鮮甜的北海道鱈場蟹以及干貝等多種豪華海味，搭配精選豬五花肉及雞腿肉入餡，食材分別經過繁複的烹調過程，鮑魚經清水、泡發，再以老母雞火腿高湯煨煮，直至軟嫩入味；爽嫩脆口的刺參則耗時5天反覆泡、發、洗，再以高湯、蠔油扣燉入味。長糯米與圓糯米混合再加入紅藜麥增添口感與香氣，佐以油潤鹹蛋黃、栗子、蓮子及冬菇，再以香氣特殊的竹葉與荷葉雙層包裹後蒸3小時而成。食用時佐以主廚自製蠔油，豐富食材與綿密糯米完美交融，每顆600克、可供四人享用，價格為8,800元。集結正統港式經典美味的「燕窩松茸珍饈粽禮盒」內含一入「鮑魚花膠裹蒸粽」以及鹹甜兩款粵式美粽，鹹粽「松茸珍珠粽」及「燕窩芋沙粽」各2顆，價格為3,580元！前者選用長糯米與圓糯米再佐粵式料理中的頂級乾貨－松本茸、羊肚菌、牛肝菌、花菇以及有穀物中的紅寶石之稱的「紅藜麥」、亞麻籽等健康食材入餡增香，長時間的烹調，口感綿密滑順；以頂級燕窩入饌的甜粽「燕窩芋沙粽」採用港式鹼水粽的做法，內餡搭配主廚特製芋沙、入口甜而不膩、滑順濃郁。經典熱賣款持續推出由冠軍鮑粽、松露牛肉粽、綠竹筍鮮肉粽、八寶芋泥粽和紫米豆沙粽等五款榮獲媒體評比冠軍粽組成的「冠軍粽香禮盒」。而年年熱賣的「晶華鮑粽禮盒」除了用量澎派的冠軍鮑粽外，更加入全新推出的滬式紅麴鮑粽，主廚以上海菜外婆紅燒肉的料理方式為發想，精選肥瘦適中的五花肉以及Q彈軟嫩的鮑魚一同以紅麴醬汁滷製，油亮的糯米包覆有著飽滿醬汁的肉塊及鮑魚，海陸交融。針對端午的外食市場，並推出「龍蝦鮑魚米糕御膳禮盒」，製作這重達1.5公斤的巨型美味時，需先將糯米蒸熟後放入香菇絲、肉絲及魷魚，接著以香蔥油拌炒出色澤油亮、口感香Q的台式米糕，接下來則豪邁的鋪上一整隻蒜蓉清蒸澳洲龍蝦，以及由雞骨上湯蠔油調味慢滷而成的醬香「南非鮑魚」，旁邊擺滿栗子、鮑汁花菇切成丁狀拌入油飯中以增添豐富口感、搭配鹹香開胃的廣式肝腸、臘腸，最後撒上酥炸黃金瑤柱絲，以及青蔬增添綠意，用料份量澎派，每組4,880元。即日起至6月18日於館內外各餐廳以及「晶華美食到你家」電商平台https://shop.silkshotelgroup.com/RT接受預訂，4月30日前預訂，可享預購9折優惠。台北福華－江南春「福兔極品名粽禮盒」，「黃金鮑魚粽」以鮑魚、老母雞、金華火腿等滷製入味的滷汁，經浸泡味道直達米心，卻仍維持粒粒分明的Ｑ彈口感，內餡再包入鮑魚、北海道干貝、花菇，鹹蛋黃等食材，一口咬下口感軟糯、鮮香濃郁，口口是驚喜，個個有特色，在舌尖上翻騰出全新滋味。「福兔經典鮮肉粽禮盒」，內含經典不敗的湖州鮮肉粽、湖州豆沙粽、古早味飄香粽、雙寶酒糟鮮肉粽及辣味犇粽！另外，還有由珍珠坊葉晉誠主廚精心研發，年年熱銷「福兔廣式福粽禮盒」今年加入全新生力軍，蜜香甜糯的「桂花板栗蓮藕粽」與「紅麴香椿雞肉野菌粽」、「黎麥紫薯粽」等。點心坊巫政翰主廚則以日本葛粉及海藻糖為基底，精心研發彩虹座招牌「福兔冰心Q粽禮盒」，結合台灣在地台灣食材屏東萬丹紅豆搭配日式黑糖，打造「黑糖紅豆麻糬冰粽」經典中日好食味。「金萱柚子茶麻糬冰粽」，與富含酸甜花香的「莓果荔枝玫瑰冰粽」及香氣十足的「桂花蜂蜜麻糬冰粽」。台北福華端午粽禮盒即日起接受預購，5月14日前訂購並付清款項，可享早鳥優惠9折起。官網線上商城及尊爵卡、貴賓卡、聯名卡最低優惠85折起，每組禮盒額外贈送保冷提袋及兔年香包乙隻。
留言列表
